Zuckerherstellung

Zuckerherstellung

Bild: Klaudia Schäfer, Südzucker

Die wesentlichen Themenfelder des Sachgebiets "Zuckerherstellung" im Fachbereich "Rohstoffe und chemische Industrie" der DGUV sind:

 

 

 

  • Technische und verfahrensspezifische Fragen der Zuckerherstellung einschließlich der Verwertung der Nebenprodukte, insbesondere
    • Prozessschritte bei der Zuckergewinnung
    • spezielle Fragen der Sicherheit beim Betrieb von Zuckerzentrifugen
    • spezielle Fragen zur Aufbereitung und Konditionierung von Weißzucker

 

Leiter des Sachgebiets Stellv. Leiter des Sachgebiets
Dipl.-Ing. Volker Marc Wende
Präventionszentrum Mainz
Postfach 10 14 80
69004 Heidelberg
Telefon: 06221 5108-26812
Dr. Jürgen Winterlik
Präventionszentrum Mainz
Postfach 10 14 80
69004 Heidelberg
Telefon: 06221 5108-26811